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light, gentle, plain

ASSARI

あっさり
Food

ASSARI

あっさり
simple, light, clear, direct, dry
Food
Action
State of Being
easily, quickly
Action

ASSARI

あっさり

ASSARI

あっさり

Having a light (gentle) flavor that is not overpowering.

味がしつこくなく、淡白なようす。
flavor
light (flavor)
淡白な(味)
gentle
優しい

EXAMPLE sentence

例文

胃がもたれているので、あっさりしたものが食べたい。

い が もたれて いる ので、 あっさり した もの が たべ たい。

My stomach feels heavy so I want to eat something light.

このスープはあっさりしていて美味しい。

この すーぷ は あっさり して いて おいしい。

This soup has a gentle flavor and is delicious.

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Difference in the use of the phrases to express "flavor"

「味」に関する表現の違い

・Assari is a taste where only a light amount of oil or seasonings are used. “I’d had many rich and heavy meals recently, so I’d like to eat something assari.”
In addition, when it is referring to personalities, assari is when someone is dry and/or direct to the extent that the partner may find him/her to be indifferent. Sappari is when someone is not picky about small details.

・Sappari expresses a refreshing and light taste. “A sappari sunomono (vinegared dish).”

・Sukkiri is when something is pleasant in the mouth, due to texture and taste, or when the aftertaste is not heavy or oily.


・あっさりは、「こってりした料理が続いたので、あっさりしたものが食べたい」のように、油や調味料を控えた味をいう。
また、性格においては、あっさりは相手が物足りなく感じる程淡白である様子で、さっぱりは物事にしつこくこだわらない様子のこと。

・さっぱりは、「さっぱりした酢の物」のように、味がくどくなくさわやかであること。

・すっきりは、「すっきりと飲めるお酒」のように、口当たりがよい様子や口の中にしつこさが残らないことをいう。

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When someone or something is clear and direct, possibly too much so.

物事の状態や性質が淡白な様子(場合によりネガティブな意味)。
degree/level
程度/レベル
attitude
態度 / 仕草
dry (attitude)
淡白な (態度)
simple
シンプルな

EXAMPLE sentence

例文

デザインというのは、考えに考え抜かれて、たった一本の線で完成することもある。
一見
あっさりして見えるものも、アウトプットに辿り着くまでに、大変な苦悩と労力がかかるのである。

でざいん と いう のは、かんがえ に かんがえ ぬかれて、たった いっぽん の せん で かんせい する こと も ある。
いっけん あっさり して みえる もの も、あうとぷっと に たどりつく
まで に、たいへんな くのう と ろうりょく が かかる の である。

Sometimes, a design may be done using only one line, as a result of hours of thought.
Things that might
seem simple at first sight, may very well have taken considerable time and effort to reach the final result.

彼のメールはいつもあっさりしているので、私のことをどう思っているのかよくわからない。

かれ の めーる は いつも あっさり して いる ので、 わたし の こと を どう おもって いる の か よく わからない。

His reply is always simple, so I don't understand how he feels about me.

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Doing something with ease, without spending time and effort.

時間や手間をかけずに、簡単に行うようす。
do 〜ly
行動の様子・程度
easily
簡単に
quickly
素早い

EXAMPLE sentence

例文

彼は、その膨大な仕事を、文句ひとつ言わずにあっさり引き受けた。

かれ は、 その ぼうだい な しごと を、 もんく ひとつ いわず に、 あっさり ひきうけた。

With no complaints, he simply took the huge job.

彼女はあっさりと罪を認めた

かのじょ は あっさり と つみ を みとめた。

She admitted her guilt openly (without hesitation).

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flavor
light (flavor)
淡白な(味)
gentle
優しい

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例文

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